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52度雅韻酒榮獲2013年中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎

來源:人力資源部 王曉琴  時間:2013-07-11  閱讀量:12301

  6月17日至21日,中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會在福建武夷山市召開2013年度白酒國家評委年會。全國在職的175名白酒國家評委及各省市協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、部分省評委、以及沈怡方、曾祖訓(xùn)、高景炎等行業(yè)老專家共計280余人出席年會。四特酒52度雅韻酒榮獲2013年中國白酒國家評委感官質(zhì)量獎。

  這是繼2012年四特52度天工酒獲國家評委感官質(zhì)量獎之后,四特酒第二次獲得該榮譽。

  此次年會共設(shè)立酒體設(shè)計獎和國家評委感官質(zhì)量獎兩項。近200名國家級、省級評委和20位德高望重的行業(yè)老專家共同對全國白酒企業(yè)選送的近百個白酒新產(chǎn)品酒樣進行品評、評價,最終通過酒體設(shè)計理論、白酒感官質(zhì)量等綜合評價,評選出2013年度中國白酒酒體設(shè)計獎10名、中國白酒感官質(zhì)量獎20名。

  四特東方韻采用天工古法釀造工藝,優(yōu)選贛鄱整粒大米,采丹霞古窖酒韻余風(fēng),數(shù)年陳藏,終成尚品特級酒體之質(zhì)。古典優(yōu)雅的風(fēng)格,清香醇純口感,色嫩如青鵝的色澤完美詮釋了四特東方韻的特香經(jīng)典。

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